高級料理のイメージのブイヤベースが白子町ではお手ごろな価格で食べることが出来るのをご存じですか?
『白子流ブイヤベース』は白子町の特産品である玉ねぎとトマト、そして九十九里で捕れた青魚のつみれがふんだんに入ったスープで、和風・洋風・中華などいろいろな味で楽しめます♪
白子町に訪れましたら是非お召し上がり下さい♪
『白子流ブイヤベース』が食べられるお店
●中華 四川海鮮中華 大 幸
地でとれたトマト・玉ねぎ・魚介類等をふんだんに使ったブイヤベース麺です。
白子流ブイヤベース麺 1,080円
住所:長生郡白子町幸治2897
TEL : 0475(33)2093
営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜日(祝祭日は営業)
●洋風 洋食屋 かわごえ
ブイヤベースの具材を召し上がった後に、ご飯とチーズを入れてリゾットとして違った味で楽しめます。
白子流ブイヤベースリゾット 1,800円
(ライス、ミニチキン南蛮、デザート付)
住所:長生郡白子町中里4369
TEL : 0475(33)7025
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日
●ラーメン さんはうす
特産トマトとイワシの団子、季節の具材で作ってみました。ブイヤベース風ラーメン!!
白子流ブイヤベースらーめん 990円
(夜のみ要予約)
住所:長生郡白子町八斗2075
TEL : 0475(33)6544
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:水曜日
●漁夫(フナカタ)料理 まるしち
トマト、玉ねぎ、魚介類と旬のおいしい具材がたっぷり入った田舎風鍋です。
白子流ブイヤベース鍋(2人前)4,000円~(要予約)
住所 長生郡白子町浜宿2503
TEL 0475(33)3513
営業時間:17:00~22:00
定休日:不定休
●コロッケ レストラン岡本
イワシをはじめ、魚貝とトマト、玉ねぎ等、具がたっぷり、魚貝でとったブイヤベーススープをクリーム状にしてコロッケにしました。
白子流ブイヤベースクリームコロッケ 650円
住所 長生郡白子町古所3290
TEL 0475(33)2679
営業時間:平日 11:00~15:00 17:00~21:00
土曜祝日 11:00~21:00
定休日:水曜日
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